Компирите долго време се сметаа за најпопуларна култура што се одгледува во Русија. Разгледајте во статијата кои сорти се најдобро да се изберат за да се добие висококвалитетна и голема жетва.
Список на најдобрите сорти на компир по азбучен ред
Приближно има 280 подвидови компири што можат да се одгледуваат во различни климатски зони. Многу сорти ја најдоа својата популарност во индустриското производство, некои се за inубија во летни жители да садат на оваа локација. Да ги разгледаме најпопуларните сорти и видови во мал азбучен каталог.
Ајдахо
Неговата главна предност е голема, дури и овошје.
Главни карактеристики:
- сорта на рано зреење;
- продуктивни - 500 ц / ха;
- најпопуларен за готвење во ресторани;
- висока отпорност на болести;
- содржи високо ниво на скроб до 17%.
Садењето се изведува во рана пролет, кога мразот веќе помина, а температурата достигнува 8 степени.
Бела Роса
Бела Роса е најпопуларна на териториите на земјите од ЗНД.
Главни карактеристики:
- рано созревање, на југ можете да добиете неколку жетви по сезона;
- со соодветно наводнување и хранење, високи приноси - 350 ц / ха;
- голем корен зеленчук во форма на овална форма (приближно 200-500 гр овошје).
Треба да знаете дека расте слабо на земја без врвно облекување. Се препорачува да се одгледува по мешунките.
Црвена Скарлет
Холандската сорта не е инфериорна во нејзините карактеристики дури ни во белоруските. Се карактеризира со средни корени со одлични карактеристики на вкус.
Тие често се користат за готвење во ресторани.
Главни карактеристики:
- грмушката е помала, цвета со јорговански цвеќиња;
- сортата е подложна на болести: фитосфороза и краста;
- овошјето личи на издолжена овална форма;
- кората е црвена до розово-виолетова;
- крем-пулпа;
- добро толерира топлина;
- тежината на еден фетус е од 70-200 грама;
- на една грмушка до 15 клубени.
Росара
Росара припаѓа на раното созревање, зрее во рок од 70 дена... Се користи во нови и модерни индустрии за подготовка на суви суровини.
Главни карактеристики:
- пулпата има бледо жолта нијанса;
- во просек, фетусот тежи околу 70-130g;
- обликот на овошјето е овален, малку издолжен;
- ја одржува својата форма добро поради малата содржина на скроб;
- принос 500 ц / ха.
Пикасо
Се однесува на доцни сорти компири. Целосно созрева подоцна 110-130 дена по ртење.
Главни карактеристики:
- висок принос, од 1 хектар може да испадне до 20 тони компири;
- бојата на клубени е розово-жолта;
- тежината на едно овошје варира од 100-150 гр;
- пулпата е бело-жолта;
- вкусот е неверојатен;
- склони кон болести - доцна лошо влијание;
- има долг рок на траење.
Садењето се изведува во пролет, кога нема мраз, но почвата е сè уште влажна.
Тулеевски
Тулеевски е добро прилагоден на многу климатски услови, активно е засаден на фарми.
Главни карактеристики:
- обликот на овошјето е рамномерен, овален;
- светло жолта пулпа;
- тежина на фетусот 100-300 гр.;
- за време на готвењето добро ја задржува својата форма;
- има одличен вкус на компир;
- не бара постојано хранење со ѓубрива.
Садењето започнува само откако почвата ќе се загрее до +10 степени. Не бара наводнување. Минус е негов не може да се чува долго времекако што почнува да венее.
Гала
Германската сорта компири со рано зреење Гала ја има одличен вкус и се одликува со содржината на голема количина скроб во овошјето.
Главни карактеристики:
- од 1 можете да соберете до 400 кг компири;
- корен зеленчук е кружен, мал во големина со жолта кожа;
- пулпата е светло жолта;
- просечна тежина на компири 60-130гр;
- склони кон наезда во црна параша.
Се смета за една од најдобрите хибридни сорти.
Зрее во рок од 75 дена, во овој период може да се соберат компири. Треба да садите компири штом температурата на воздухот достигне 10 степени.
Дофин
Вкусно холандско, сметано еден од највкусните коренови култури на компири.
Главни карактеристики:
- се собрани од 1 до 220 кг жетва;
- тежината на клубенот варира од 150 до 350 g;
- од една грмушка излегуваат околу 20 овошја.
Сподели
Најсоодветна сорта за оние кои сакаат да одгледуваат компири за себе.
Главни карактеристики:
- има одличен вкус;
- дава висок принос до 390 кг по хектар;
- тежината на клубенот достигнува 400 гр;
- сорти на грмушки се високи, силни до 80 см;
- добро варени за време на готвењето;
- отпорни на болести како што се прашкаста мувла и габи.
Невски
Постојат неколку варијанти на Невски во однос на времето на зреење. Се смета за елита, расте добро во какви било услови.
Главни карактеристики:
- принос до 350 кг од сто;
- за садење, треба да изберете не никнувани клубени, по ртење, засадете ги оние со кратки зеле;
- клубени со долги никулци се неприфатливи за сеидба;
- се однесува на средно доцна;
- зреењето се јавува за 75-90 дена;
- овална форма, со светло жолта кожа и кремасто месо;
- тие сакаат топлина, па затоа се препорачува да се засадат кога мразот ќе помине.
Латона
Се смета за трпезарија за рано созревање.
На 45-тиот ден, веќе можете да ја добиете првата жетва, но генерално, времето на берба е 70-75 ден.
Главни карактеристики:
- од секоја грмушка што можете да ја соберете 2 кг овошје;
- отпорен на временски услови, добро го толерира транспортот;
- практично имуни на болести, постои можност за инфекција со доцна лошо влијание и вирусни заболувања;
- пулпата е бледо жолта;
- бара нега, наводнување, органска материја;
- се одржува добро во текот на зимата.
Среќа
Се однесува на елитата кој бараат посебна грижа... Ако ги следите сите правила, можете да соберете до 950 c / ha.
Главни карактеристики:
- тежина на клубенот 170 гр;
- се однесува на средината на сезоната (во просек 90 дена);
- може да се соберат до 15 кг коренови култури од грмушка;
- добро ја толерира зимата и се одржува добро долго време.
Адрета
Одгледувани одгледувачи во Германија пред 25 години. Досега, ние сме сакани од гурманите поради неговиот одличен вкус.
Главни карактеристики:
- кората има жолта нијанса, малку груба на допир;
- месото може да биде светло жолто или длабоко жолто;
- обликот на коренот е кружен-овален;
- просечна тежина на фетусот 140 гр.;
- сортата може да се сади на отворено тло на крајот на април, пропагирана од клубени;
- целосно созревање се јавува за 65-80 дена;
- високо-приносен, од 1 хектар можете да добиете до 45 тони.
Фелокс
Припаѓа на раното созревање, совршено ја толерира топлината и ненадејните промени на температурата.
Овој подвид може да се најде во сите региони на Русија.
Главни карактеристики:
- корен зеленчук тежина варира од 80 до 200 гр;
- лушпата има нежна килибарска нијанса;
- пулпата е светло жолта;
- пред садењето, се препорачува да се обработи со бакар сулфат;
- содржи високо ниво на скроб до 17%;
- собрани од еден хектар 250 центри компири;
- садењето се врши на почетокот на мај.
Спринт
Рано зрелите компири имаат пријатен вкус.
Главни карактеристики:
- издолжено овално овошје;
- кората е жолта, пулпата е светла крема;
- клубенот тежи околу 80-200 гр;
- содржи високо ниво на скроб до 17%;
- постои можност за инфекција со доцна лошо влијание;
- принос 300 ц / ха.
Пријатноста на компирот се подобрува ако содржи голема количина скроб. Можете да влијаете на вкусот на овошјето со соодветна грижа: наводнување, ѓубрење.
Подвидови на компири
Различни сорти компири се соодветни не за сите региони на Русија... Иако повеќето се аклиматизирани во умерената зона, постојат сорти кои се најпогодни за централна Русија и Сибир.
Исто така, компирот се разликува во сенката на пулпата, карактеристиките на вкусот, времето на зреење. Врз основа на ова, тие можат да се класифицираат на следниов начин:
Класификација на сорти по раст
Географска позиција | Имиња на сорти |
За централна Русија | Невски, Фелокс, Спринт, Латона, Црвена Скарлет, Пикасо |
За регионот Москва | Тулеевски, Гала, Невски, Среќа, Спринт, Паи, Дофин, Ајдахо, Бела Роса, Росара |
За Сибир | Адрета, Среќата, Скарлет, Тулеевски, Невски |
Видови по принос
Црвен компир со жолто месо | Бела Роза, Црвена Скарлет, Росара |
Лабави сорти | Ајдахо, Пје |
Висок принос | Росара, Адрета, Среќа |
Пинк компир | Пикасо |
Компир жолто | Ајдахо, Тулеевски, Гала, Спринт, Фелокс |
Зреење класификација
Средно рано | 50-60 дена | Ајдахо, Бела Роса, Росара, Црвена Скарлет |
Средна сезона | 80-95 дена | Латона, Среќа |
Средно доцна | 95-100 дена | Атлант, Невски |
Доцна | 4 месеци | Пикасо |
Сите горенаведени сорти компири имаат одлични карактеристики и вкус. Повеќето се отпорни на болести и имаат висок принос.