Гуските заземаат посебно место меѓу живината. Ако кокошките се одгледуваат главно заради добивање јајца, тогаш се одгледуваат гуски за вкусно, сочно месо.
Иако е инфериорно во диететските карактеристики на пилешкото поради високата содржина на маснотии, сепак е многу корисно. Содржи елементи во трагови и витамини А, Ц, Б, вклучително и Б12, кој има недостаток на многу минерални компоненти - железо, цинк, манган. Месото од гуска е особено ценето поради содржината на аминокиселини, од кои во нашето тело се произведуваат антитела против вируси.
Во оваа статија, ќе разгледаме подетално размножување, чување и грижа за гуски дома за почетници. Willе дознаеме дали може да се јадат јајца од гуска, како се корисни и колку можат да чинат. Откако ќе ги прочитате сите информации, ќе можете да одгледувате здрави и силни птици.
Како да се одгледуваат и одгледуваат гуски дома за почетници?
Прво, да разговараме за одгледување гуски дома. Специфичноста на чувањето гуски е дека тие не можат да се одгледуваат во кафези, како кокошки. Ова објаснува зошто нивниот добиток е многу помал. Препорачливо е да се одгледува оваа птица во случај да има место за нивно шетање во близина - пасиште со резервоар (ривулет или езеро). На гуските им треба простор. Тие мораат многу да одат и да се движат. Поради ова, нивното месо е потемно од пилешкото (има повеќе крвни садови во мускулите).
Раси на гуски за размножување
Најчестите раси се како што следува:
Големи сиви гуски - тежат 6-7 кг. Производството на јајца е 37-47 јајца. Големи јајца - 150-200 гр. Многу издржливи.
Кинески гуски - живата тежина достигнува 5 кг. Производство на јајца - 50-60 парчиња годишно со тежина од 130-170 гр Тие се издржливи, но по природа се агресивни.
Раса Lindovskaya - масата на возрасни гуски е 7-8 кг. Производството на јајца е 45-50 јајца со просечна тежина од 120-140 гр.
Кубан е домашна раса. Производство на јајца - 80-90 јајца годишно. Просечна жива тежина -4,5-5,5 кг.
Kholmogorsk - тежат повеќе од другите раси - 8-10 кг. Но, производството на јајца е 30-40 јајца годишно, но нивната тежина е поголема од 200 гр.Тие се мирни и неагресивни.
Италијански гуски - се карактеризираат со висока продуктивност на месото. Weightива тежина - од 6 до 7 кг. Производство на јајца - до 50 јајца годишно.
Тулуз - француска раса. Се смета за најголем со тежина од 10 кг или повеќе. Производство на јајца - 30-40 јајца годишно со тежина на јајца 190-210 гр Тие се мирни и неактивни, се хранат добро и брзо.
Емден гуски тежат 8-9 кг. Производството на јајца е мало.
Рајна - одгледувани во Германија. Според нивните карактеристики, тие се слични на оние на Емден.
Јајца од кокошка
Подобро е да се изведат пилиња од гуски од јајце со кокошка, отколку во инкубатор. Меѓутоа, ако има само една кокошка во живинарска фарма, тогаш ќе се добијат максимум 13-14 грла, бидејќи јајцата се големи. Ако сè уште го изберете овој метод за добивање пилиња, тогаш прво создадете ги потребните услови. Температура затворен поддржан на ниво од 14-15 степени.
Треба да биде суво и добро проветрено, но без нацрти. Гнездото на гуска е направено пространа. Бидете сигурни да го одделите од остатокот на добитокот и да ги оградите гнездата со прегради меѓу себе (во случај да има неколку кокошки). Брошерите чувајте ги одделени од другите гуски. Ова се должи на фактот дека гуските можат да положат јајца во веќе извелената спојка за време на отсуството на идната мајка. Така, периодот за добивање goslings ќе се протега на време, што е многу лошо за нивниот понатамошен развој.
Ние ја следиме сувоста во гнездото. Случајно скршено јајце мора итно да се отстрани и да се избришат останатите преживеани. Потребата да се направат партиции помеѓу гнездата се објаснува со фактот дека во отсуство на една кокошка, другата врти неколку јајца во себе, бидејќи нивниот мајчински инстинкт е многу развиен.
Дополнителен број јајца во едно гнездо ќе го направи невозможно да се загреат сите одеднаш. Покрај тоа, постои дополнителен ризик од оштетување.
Ние се грижиме кога кокошките ќе се вратат во гнездото по неопходната вежба, внесувањето храна и процедурите за вода, тие да ги окупираат своите гнезда и да не ги мешаат со соседните. За време на инкубацијата, секојдневно ја менуваме водата во садот за пиење на идната мајка за да избегнеме дијареја и да ја храниме само со избрано жито. Кокошката сама ќе се грижи за сите процеси на ведење.
Таа самата ги тркала јајцата во гнездото за рамномерно загревање. Ако од некоја причина гуската не се врати во гнездото после јадење 20 минути, таа се вози до гнездото. Ова се случува главно со птица што седи на јајца за прв пат.
Првите пилиња се изведуваат на 28 ден. После тоа, тие се земаат од гнездото, се ставаат во посебна кутија, осветлени со ламба, создавајќи ја саканата температура. Откако ќе се родат сите пилиња, тие се враќаат во гуска. Во првите два дена, мама може да стави неколку пилиња од јајца изведени во инкубаторот. Направете го тоа навечер.
Јајца во инкубатор
Одгледување пилиња гуски во инкубатор потешко од кокошки... Ова се должи на фактот дека јајцата на гуска содржат многу маснотии и се големи сами по себе. Ако повеќе од 70% од пилињата извеле од една обележувач, тогаш ова е добар резултат. Неколку карактеристики на инкубација на јајца од гуска:
- земе нив во рок од 10 дена - не повеќе;
- прелиминарни 3-4 часа пред обележување инкубаторот е загреан со висока температура од 39 степени;
- земе само здраво совршена форма јајца;
- не можете да ги измиете, но можете да дезинфицирате со прскање со лесен раствор на калиум перманганат;
- првите 4-5 часа по поставувањето на температурата во инкубаторот стои на околу 38 степени... Тогаш се намалува на 37,8. Последните неколку дена е намален на 37,5 степени;
- јајцата се вртат 6-8 пати на ден за да се спречи лепењето на школките на решетката или мувлата и за еднообразно загревање;
- така што штетните гасови не се акумулираат, инкубаторот периодично по 15 дена од положувањето отворете 10 минути за да проветрите.
Како да се грижите, одгледувате и чувате goslings
Грижата за goslings дома од првите денови на животот е исклучително важна.
Со почетокот на животот, се формира и зајакнува имунолошкиот систем на телото на goslings. затоа важно е да имате урамнотежена исхранада расте голема и здрава птица. За секој период на раст и развој, се подготвува диета. Хранењето на новоизнесените goslings е исто така исклучително важно.
Грижа за goslings во првите денови од животот
Кога се грижите за goslings дома, првите 5-7 дена, корисно е пилињата да даваат жолчка варени јајца. Добро се апсорбира од незрелиот организам на goslings. Кога се хранат, се препорачува да додадете зелена боја. Подобро да се јаде овој пердув од зелен кромид. Ситно се крши и се меша со жолчка. Во текот на првите два дена, изведените goslings се хранат 7-8 пати на ден... Од тоа зависи дали можете да одгледувате здрави гуски.
Садовите за пиење се избираат така што да се заштити потомството од ризик да се удави или да се удави во него.
Осигураме дека птичарникот каде што се чуваат е сув.
Грижа во првите недели: како да одгледувате здрави гуски
Постепено ја диверзифицираме диетата со билки и го зголемуваме нејзиното присуство во добиточната храна. Покрај зелениот кромид, дадени се и луцерка и детелина. Ние ја следиме достапноста на чиста вода во садовите за пиење. Постепено воведуваме варен компир и пченкарна каша во исхраната.
Садовите за пиење се заменуваат со поголемиза да можат goslings да пливаат во нив. Тие се претвораат во мали водни тела. За да го направите ова, користете саксии или чинии, но со ниски страни. Ова е предуслов.
Присуството на потребната количина на хранливи материи и витамини во храната ќе биде обезбедено од сецкани коренови култури и зеленчук. Ако готвиме каша за goslings, тие не треба да бидат премногу течни. Се препорачува да се даде повеќе сува храна.
Гислинзите стари три недели постепено ги пренесуваме на пасишта. Препорачливо е да пасат во надворешна обвивка. Заедно со тревата, тие јадат храна и кршено жито.
Воведуваме нова храна во исхраната во мал обем, постепено зголемувајќи го своето присуство во вкупната маса на храна.
Грижа во првите месеци
Како да се грижиме за goslings дома? Почнувајќи од овој период, goslings интензивно се хранат со сложена храна, жито, торта од сончоглед и билки. Тие пасат во отворен мал резервоар без силна струја. Покрај тревата, тие јадат алги, што позитивно влијае на развојот и растот на живата тежина.
Пропорцијата на зелените на сите други гасови треба да биде 1-1,3: 1. Тоа е, зелените даваат повеќе. Во овој случај, чувањето на goslings ќе биде поевтино и тоа нема да влијае на множеството жива тежина.
Услови за чување и хранење
Покрај храната и водата, на goslings им треба соодветна температура на околината, доволен волумен на просторијата и осветлување.
Избор на птичарник за фарма на гуски
Во зависност од бројот на добиток, избираме соодветна просторија. Во раните денови, goslings се чуваат во картонски кутии на верандата, во летната кујна. Потоа им се дава место во куќата за живина, барака. Мора да биде добро проветрено (вентилација) и топло, без нацрти. Неопходно е да се исклучи можноста за влегување предаторски животни таму, пред се стаорци.
Сламата и подот се користат како постелнина. Ние го менуваме леглото на секои 2-3 дена за да остане суво. Ова ќе ги спаси сè уште незрелите пилиња од болести и хипотермија. Присуството на прозорец во собата е предуслов. Гуските сакаат да бидат во затворен темен простор само за време на спиењето.
По три недели живот, ние градиме прошетка за ѓубре на отворено, бидејќи во овој период тие се префрлаат на пасиште.
По 40 дена, тие се пасат во близина на водни тела. Но, сè додека не станат посилни и не можат да се бранат самостојно, присуството на некоја личност е задолжително. Штом живата тежина достигне просек од 2 кг (во зависност од расата), гуски се ослободуваат сами да пасат.
Подобро е да се направи ова во раните утрински часови - тревата е тогаш сочна и хранлива. Гуски наоѓаат храна за себе. Тие се совршено ориентирани во вселената, така што лесно можат да го пронајдат патот дома. На возрасните гуски им се исечени крилјата за да не се одлетат.
Дневен температурен режим и осветлување
Во првата недела од животот, температурата се одржува на 28-30 степени. Ако природната температура на околината не е доволна, греење со грејни подлошки или ламби, кои покрај светлината, и даваат топлина на просторијата. Ние ја мериме температурата на нивото на легло.
Постепено спуштете го на 22-24 степени. И по три недели, ако времето дозволи, ние ги пренесуваме младенците на начин на живот во природни услови. Општо земено, возрасните гуски се доста жилави птици поради присуството на маснотии, голема жива тежина и топол пердув.
Тие можат слободно да издржат температури до минус 15 степени. Треба да има доволно осветлување за одржување на нормалните услови со продолжено дневно време (повеќе од 14 часа). За таа цел се користат ламби.
Димензии на просторијата
Главниот услов за големината на просторијата за goslings е дека не треба да има гужва.
Содржината на кафез за goslings е апсолутно неприфатлива. Тие треба да се движат.
Обезбедете бесплатен пристап до храна и вода. Кога младите ќе пораснат, се препорачува да ги ослободите на свеж воздух во специјално оградени пенкала во текот на денот. Ноќе се во штала (куќа со гуски).
Период на одгледување гуски
Сега ќе дознаеме колку гуски растат. Ако еднодневните пилиња тежат само 100 грама, тогаш по 5 месеци нивната тежина достигнува 5-6 кг. Во просек, оваа птица добива повеќе од еден килограм месечно. Со цел гуските да бидат здрави, а живата тежина достигна добри показатели за тежина, треба внимателно и внимателно да ја следите нивната исхрана.
Тежината на возрасните гуски од различни раси варира од 4,5 кг до 10 и повеќе. Ако планирате да одгледувате гуски за месо, тогаш препорачливо е да ги одржувате на возраст до два до три месеци. Во овој период, тие добиваат 50% од масата на возрасна птица едногодишна. Понатаму, зголемувањето на телесната тежина е суспендирано.
Јајца од гуска: колку можете да јадете и како се корисни?
Во зависност од расата, гуските произведуваат 30 до 90 јајца годишно. Тие се разликуваат по нивната големина (до двесте дваесет грама) и густа школка. Тие можат да се јадат и корисни, но поради фактот што содржат многу маснотии, треба да се јадат умерено. Нашите предци јадеа јајца од гуски пред 7 илјади години. Ова е прва домашна птица.
100 g сурови јајца содржат 185 kcal, вклучувајќи протеини и масти - повеќе од 13 g. Тие вклучуваат витамини К, Д, Е, А, Б, микро и макро елементи. Нивната употреба има позитивен ефект врз мозокот и генитоуринарниот систем, елиминацијата на токсините. Јајцето од гуска е широко користено во готвењето и козметологијата.
Сега знаете дека одгледувањето и чувањето гуски дома е профитабилно. Навистина, покрај брзото враќање на месото, гуските ни даваат јајца и надолу. За успешно одгледување гуски, препорачливо е да имате пасиште и отворен резервоар. Во овој случај, со доволна грижа и правилна исхрана, нивното одржување ќе се исплати повеќекратно. Можеби дури и во иднина, одгледувањето гуски ќе стане вашиот главен извор на приход.