Разновидноста на јаболко Антоновка е една од најраспространетите во Русија, Белорусија и Украина подолго време. И својот изглед го должи во најголем дел не на одгледувачите, туку на аматерските градинари... Спаѓа во категоријата народен избор. Подолу, можете да се запознаете со описот и прегледите на градинарите за оваа сорта.
Историјатот на изгледот на сортата
И покрај својата популарност, Антоновка припаѓа на оние сорти, чија појава не е точно позната. Се верува дека таа е лежерна хибрид на сорта со диво шумско јаболко.
Разновидноста Антоновка не е резултат на работата на одгледувачите. Тој им го должи својот изглед на аматерските градинари.
Општо е прифатено дека таа дојде од регионот Курск или Тула... Оваа сорта првпат беше опишана во 1848 година од страна на Н.И. Красноглазов во својата работа "Правила за овоштарство на отворено, оранжерии, оранжерии".
Во 1896 година С.В. Батов (кој во тоа време живеел во Тула) на изложбата во Нижни Новгород ја претстави Тула Антоновка (со други зборови, „Дух“). Според него, јаболкницата го добила своето име Антоновка од името на градинарот Антон, кој го изнел за прв пат во памтивек. И името "ветер" се појави поради силната арома ("дух") на овошјето.
Но, во исто време, сортата Антоновка не беше опишана во ниту еден А.Т. Болотов (а има само четири од нив), кој содржел повеќе од 660 имиња на сорти јаболко и круша. И во 1906 година, во неговата книга Атлас на овошјето, А.С. Гребнитски напиша дека Антоновка е разведена многу долго време, но нејзиното место на потекло не е познато.
За да се објаснат овие два несовпаѓани факти, постои теорија дека Антоновка сè уште беше во регистарот на Болотов, но под друго име... Во тие денови беше тешко да се разберат сортите, имаше забуна во нивните имиња. Една иста фабрика во различни региони може да се нарече поинаку. И самиот Болотов не ја исклучи таквата можност.
Антоновка беше изолирана како посебна сорта во 19 век... Во книгата „Руски јаболка“, помологот М.В. Ритов идентификувал и опишал 17 сорти. И веќе во 1929 година И.В. Мичурин спомна 26 „сорти“ на Антоновка. Во 1981 година, објавено од Е.Н. Седов „Каталог на сорти јаболкници“ истакна дека толку голем број на сорти се појавиле поради популарноста на Антоновка меѓу градинарите.
Сорти Антоновка: злато, имрус, богатир и други
Моментално 25 сорти беа создадени врз основа на Антоновка обични... Меѓу нив се:
- Злато
- Имрус
- Богатир
- Меморија на воинот
- Цреша
- Орловим
- пријателство на народите
- Март.
Региони на раст на јаболкница
Денес Антоновка може да се најде во регионите на Русија во Москва, Брazanнск, Рјазан, Орел, Курск, Варонеж, Пенза, Калуга, Тула, како и во Украина и Белорусија.
Некои сорти се одгледуваат дури и на Алтај, Урал, Сибир и на Далечниот Исток..
Опис на дрвјата
Обичното дрво Антоновка е енергично, со овална круна. Со текот на времето, станува сферично и се шири. Главните гранки се зголемуваат и растат на страните со текот на годините... Овој процес започнува истовремено со плодни. Гранките и младите пука се покриени со кафеава кора.
Лисјата се светло зелени, триаголник, назабени на рабовите. За време на цветни, inflorescences се големи, бели или засенчени со розова боја.
Овошје
Антоновка припаѓа на сорти на рана зима или доцна есен. Обично, овошјето започнува да се бере во втората половина на септември.... Антоновка Обично е едно од најпродуктивните дрвја. Дрвото почнува да вроди со плод за 7-8 години (по пукање). На џуџести подлоги, првата култура може да се собере веќе 2 години по садењето.
Овошјето Антоновка започнува во просек 7-8 години по садењето.
Овошје од Антоновка вулгарис големи со заоблена форма. Ребрата се силно изразени во долниот дел. За време на периодот на зреење, тие се зелени со жолта нијанса. Целосно жолто за време на складирањето. Самата пулпа е лесна, слатка, со изразен кисел вкус.
Антоновка златна по период на зреење дури може да се припишат на летни сорти. Нејзините плодови се слатки и помеки. Индивидуалните јаболка можат да тежат до 160 грама. И тие почнуваат да ги собираат веќе на крајот на август.
Продуктивност и време на берба
Бројот на јаболка се зголемува како што расте дрвото. Годишно може да се соберат до 200 килограми овошје од дваесетгодишно дрво (200 c / ha). Имаше случаи кога беа собрани до 500-1000 килограми јаболка од едно дрво Антоновка. Отпрвин, плодот е редовно. Но, со текот на времето, станува периодично (на секои две години).
Приносот од едно дрво Антоновка годишно достигнува 150-200 кг.
Плодовите Антоновка зреат до крајот на септември - октомври. Главната суптилност е да се соберат јаболките пред првиот мраз, и тие ќе созреат на ладно место. Јаболката е подготвена да се бере кога ќе се појави жолтеникава нијанса на нивната боја, но текстурата е сепак цврста.
За овошјето да се чува подолго, тие мора да се берат рачно... Ако тресете дрво, јаболката ќе падне и ќе удри во земјата. И на овие места тие ќе започнат да се влошуваат во иднина. Соберете ги плодовите во дрвени кутии или корпи, а соодветни се и пластични кофи.
Чување јаболка
Третата предност на сортата е времетраењето на складирањето, чиј мандат достигнува 3 месеци. Со соодветна грижа и третман, овој период може да се зголеми на 4 месеци.
Рок на траење на овошјето „Антоновка“ е повеќе од 90 дена. И тоа зависи од областа каде расте дрвото. Овошјето собрано во јужните региони се чува во просек од две до четири недели помалку.
Посебна карактеристика е тоа што времето на складирање зависи од регионот на раст. Така, јаболката собрана во северните региони може лесно да се чува четири месеци. Покрај тоа, со текот на времето, нивниот вкус само се подобрува. Но, плодовите од јужните региони се влошуваат побрзо.
Предности и недостатоци на сортата
Меѓу главните предности на Антоновка се следниве:
- Добро прилагодливост кон различни региони
- Високо принос
- Отпорност на болести и мраз
- Високо продажба на овошје
- Неповторлив вкус и арома
- Јаболката може да се консумира свеж, натопен и по обработката
- Плодовите имаат голем број корисни својства, се добри антиоксиданти.
Како и сите растенија, Антоновка има свои недостатоци:
- Овошје е периодично
- Овошјето од не сите сорти се чува долго време.
Опрашување
Антоновка е самоплодно дрво, односно има потреба од опрашувачи. Најдобро одговара за овие цели:
- Пефин шафран
- Велзи
- Есенски риги
- Анасон.
Слетување
Во поголемиот дел од Русија, Антоновка е засадена до крајот на октомври... Растенијата засадени подоцна можеби немаат време да се вкорени. Ако се планира пролетна садење, тогаш најдобро време за тоа е крајот на април. Во овој случај, подобро е да се подготви местото за расад на есен.
Кит и песочна кирпич се најпогодни за садење. Нивото на водата мора да биде најмалку 3 метри.
Подготвена е дупка со големина од околу 1 метар во дијаметар и до 80 см во длабочина. Ова е направено неколку недели пред садењето. Ова ќе му помогне на расадот полесно да се искорени, дозволувајќи му на дрвото порано да вроди со плод.
За време на садењето, тревата се поставува на дното на дупката и е добро наводнета. Се вметнува колче, чија должина е поголема од нивото на почвата. Плоден слој почва со ѓубрива (минерални и органски) високи до 20 см се истура одозгора, а потоа расадот се спушта и се покрива со земја. Во овој случај, треба да бидете внимателни со корените за да не ги оштетите. Со цел сите хранливи материи да стигнат до корените, сите лисја се отстрануваат од расадот.
Во никој случај не треба да се закопа коренскиот врат. Кога расадот е скоро целосно покриен, мора да се повлече малку нагоре. Поради ова, коренскиот врат ќе се искачи малку над нивото на земјата и нема да има воздух помеѓу корените. Расадот е врзан за колче. Тогаш почвата се напои изобилно, прекриена. Во првиот месец или два, напои неделно.
Садниците на Антоновка се садат на растојание од повеќе од 1 метар едни од други.
Грижа
Антоновка расте добро дури и во оскудни земји, каде што обично се појавуваат градинарски проблеми. Но, природно, им треба соодветна грижа.
За подобро овошје, на дрвјата им е потребна влага. Но, на почви со вишок влага или, обратно, на суви почви, Антоновка дава помал принос.
По обилните врнежи од дожд, на почвата во близина на дрвото му треба аерација.... Ова може да се направи со обична вилушка или метална прачка, едноставно прободување на земјата до длабочина од 30 см. За време на период на суша и високи температури, еднаш неделно, Антоновка мора да се напои изобилно.
Во првата година од животот, соодветната грижа е особено важна за садници. Вклучува неколку едноставни чекори:
- Врвно облекување ѓубрива
- Заштита од болести и штетници
- Олабавување на почвата круг на трупот и отстранување на плевелот
- Навремено наводнување
- Правилно кастрење.
Друг важен процес е мулчирање. За позрели растенија, кругот близу стеблото може да се посее со зелено ѓубриво.
Оплодување
За подобро плодни, јаболкницата мора да се храни 4 пати годишно:
- 1 хранење... Во пролетта, до цветни, Антоновка се храни со уреа во количина од 50-500 g, во зависност од големината и возраста на дрвото. Ertубрива се шират над почвата под круната на дрвото.
- 2 хранење... Со појава на цвеќе, се применуваат ѓубрива од поташа и фосфор, кашеста маса и уреа.
- 3 хранење извршени со азотни ѓубрива за време на зреењето на овошјето.
- 4 хранење по бербата. Се додаваат калиум и фосфор.
Сечење и обликување на круната
Истовремено со хранење во пролетта потребно е да се намали круната... Ова е направено неколку недели пред почетокот на сезоната на растење. Во исто време, суви и оштетени гранки, диви пука се отстрануваат, круната се разредува.
Заштита од болести и штетници
Антоновка, како и сите растенија, бара заштита од штетници и болести.
Можно е да се убијат до 90% од штетниците на дрво со третман со отрови во периодот додека не се појават цвеќињата.
За да го направите ова, користете карбофос 0,1% или ровикурт 0,1%. Малку подоцна, кога ќе се појават бубрезите, користете течност од Бордо 3%. Нејзината, само во концентрација од 1%, се користи за борба против болести при истурање на ливчиња. За истата цел, исто така се користи бакар оксихлорид 0,4%. Сите третмани со пестициди најдобро се прават навечер, пред зајдисонце.... Ноќната обработка е дозволена ако нема роса. Паднатите лисја се собираат и горат.
Гасеници и рипки што се појавуваат на дрвјата се собираат рачно и се истребуваат. Оси ќе помогнат од штетници од инсекти. Растенија со чадори (на пример, копра) засадени покрај јаболкницата ќе помогнат да се привлечат кон дрвото.
Уникатен вкус и арома, отпорност на мраз, долг рок на траење - ова се главните карактеристики што ги привлекуваат градинарите... И покрај појавата на нови сорти јаболка за размножување, Антоновка сè уште е една од најпопуларните и омилени сорти.