Дивиот кромид или дивиот лук е растение чии својства се користат во народната медицина подолго време. Авицена во своите трактати ги споменува и придобивките од дивиот лук. Ова растение не ја изгубило својата важност во наше време..
Карактеристични карактеристики на растението
Тревни растенија, повеќегодишни, припаѓа на семејството на кромид. Отпорен е на мраз, може да издржи ниски температури, до 50 степени... Вегетативниот период на приземниот дел од растението трае од есен до пролет.
По изглед, дивиот кромид е многу сличен на отровниот крин на долината се додека не добие стрела од педикула. Карактеристична карактеристика на овие растенија е присуство на мирис на лук во див кромид, што се појавува при триење на чаршафот со прстите. Во зависност од местото на растење, бојата на лисјата се движи од светло зелена до светло заситена.
Област на дистрибуција
Расте во сите агли на Русија, особено во централните и јужните делови на неа. Огромни грмушки од див кромид може да се видат во шумите во Тула... Се јавува на Далечниот исток, Кавказ, Сибир и Башкирија. Дивиот кромид претпочита влажна почва, затоа расте во близина на реки, езера, во сенка на листопадни шуми. Растејќи, формира големи грмушки, зафаќајќи големи области.
Див кромид или див лук - ова име обединува два вида од исто растение. Двата вида див кромид се исти по состав и својства. Разликата помеѓу едната и другата е времето и големината на цветните.
Мечка кромид
Тоа е тревни повеќегодишно растение со корен систем во форма на мала крушка, со дијаметар од околу еден сантиметар. Од секоја таква сијалица, се развиваат две широки ланцетни лисја, кои седат на самата основа на триаголното стебло. Самото стебло е „голо“, без лисја. Неговата висина може да биде до 15 - 40 сантиметри.
Стеблото завршува со inflorescence во форма на чадор. Цветовите се мали, бели или светли во боја, со пријатен мирис. Цвета во мај - почетокот на јуни. И до крајот на јуни - почетокот на јули, црните кружни семиња во триаголна кутија веќе зреат.
Растителната вегетација започнува во рана пролет и завршува рано... За два пролетни месеци, кромидот од мечка поминува низ целосен животен циклус, од развој на лисја до целосно созревање на семето. На крајот на јуни, лисјата со стеблото на растението се исушат и изумираат. Само сијалицата што седи во земјата останува одржлива, што, со почетокот на новата пролет, се буди и раѓа ново растение.
Кромидот од мечка е најраниот пролетен зеленчук кој е многу баран. Истребувањето на овој лак во шумите доведе до нагло опаѓање на популацијата на овој вид. Бербата на кромид од мечка е моментално незаконска, тој е наведен во Црвената книга.
Лак на победата
За разлика од кромидот од мечка, тоа е поголемо растение. Ризомот се состои од неколку луковици, дебели еден до два сантиметри. За време на сезоната на растење, секоја сијалица никнува, а едно растение формира цела грмушка... Лисјата се пошироки и поголеми, ланцетни или елипсовидни, три на број, зашилени, завршувајќи со лушпа. Стеблото има полуцилиндрична или триаголна форма, достигнувајќи висина од 70 сантиметри.
Завршува со inflorescence на мали цвеќиња, во форма на чадор, во форма на хемисфера, кои имаат нежен мирис на мед. Големината на цвеќето на победничкиот кромид е помала од онаа на нејзиниот роднина.
Кромидот цвета од мај до јули, а црните семиња, затворени во кутија, зреат во јули-август.
Состав на див кромид
Рамсон е вреден прехранбен производ кој содржи витамини, елементи во трагови, есенцијални масла. Сите делови на растението се јадат. Ова се лисја, стебло, сијалица. Бербата на лисја од див лук се изведува на пролет, пред цветањето на растението... Во тоа време, тој содржи, во својот состав, најголемо количество вредни и корисни материи за човечкото тело.
Витамини
- Витамин Ц. - се наоѓа во дивиот лук во еднаква количина и се натпреварува со производи како црни рибизли, портокали и лимони, кисела зелка. Тоа помага да се зголеми отпорноста на организмот кон разни инфекции.
- Витамини од групата Б. - имаат антистресно дејство врз нервниот систем, ја подобруваат состојбата на кожата и структурата на косата и обезбедуваат нормално функционирање на цревата.
- Витамин А. - е бариера за развој на кожни болести, го подобрува функционирањето на органот на видот, позитивно влијае на кардиоваскуларниот систем.
Есенцијални масла
- Фитонциди - испарливи супстанции со антивирусно и антимикробно дејство. Тие имаат терапевтски ефект во разни воспалителни процеси и инфекции.
- Елементи во трагови - бор, цинк, магнезиум, калиум, калциум се вклучени во зајакнувањето на имунитетниот систем, помагајќи да се забави стареењето на телото.
Корисни карактеристики
Уникатниот хемиски состав на растението го прави дивиот лук корисен за скоро сите телесни системи:
- Кардиоваскуларниот систем - присуството на калиум во дивиот лук доведува до подобрување на контрактилноста на срцето, намалување на крвниот притисок и нивото на холестерол во крвта.
- Дигестивниот систем - помага да се зголеми апетитот и да се бори против цревни инфекции, ја нормализира работата на цревата.
- Нервен систем - има смирувачки ефект и го намалува прагот на возбуда на ЦНС.
- Ефикасно кога се применува надворешно - третман на брадавици, разни форми на дерматитис, пустуларни ерупции, дијатеза кај деца.
Примена во традиционалната медицина
Од античко време, Рамсон е познат не само како корисно растение за исхрана, туку и како исцелител на разни болести, и внатрешни и надворешни. Различни лушпи, инфузии, композиции беа направени од див лук.
Ова растение се користи како лек и во сегашно време. Голем број на различни алергиски реакции на еден или друг медицински лек, ги тера пациентите сè повеќе да прибегнуваат кон рецепти за традиционална медицина.
Хипертонична болест
Тинктура од див лук: 1 дел од сецкани свежи лисја се става со 5 делови од вотка и се вметнува во темно место три недели. По филтрација на составот, тинктурата е подготвена за употреба. Земете 20 капки на 15 ml вода три пати на ден за три до четири месеци.
Дисбактериоза
Една лажица свежо исцеден сок од див лук, разреден со малку вода, се зема пред јадење три пати на ден. Текот на третманот е во рок од еден месец.
Течење на носот и настинки
Свежи лисја од див лук исецкани на грутка се завиткани во газа и во форма на тампони инјектирани во секоја ноздра 10-15 минути неколку пати на ден.
Ревматизам
Тинктура од див лук: еден дел од мелени свежи лисја се истура со четири дела вотка и се вметнува една и пол до две недели. Се користи за триење на болни зглобови, вклучувајќи артроза, радикулитис, два пати на ден до олеснување на болката.
Хелминтијаза на Pinworm кај деца
Исечени лисја од растенија исполнет со варено сончогледово масло и кисна 24 часа... По филтрацијата, се користи мрсен раствор на див лук за микроклистери.
Употреба за готвење
Рамсон е добар не само како лек. Исто така, широко се користи во готвењето во форма на салати, предјадења, први јадења, како додаток на јадења со месо и риба.
Во зима, може да се користи кисел див лук.
Пролетна салата
Еден куп лисја од див лук се сецка ситно и се комбинира со три сецкани јајца. Излупената свежа краставица се сечка на тенки ленти. Состојките се комбинираат. Солта и мелената пиперка се додаваат по вкус. Салата облечена со сончогледово или маслиново масло.
Супа од вегетаријанци
Компирите исечени на ленти се додаваат во зовриена супа од зеленчук и се варат 10-15 минути. Кромидот и морковот се динстаат одделно и се додаваат во супата. По неколку минути, додадете околу 200 грама сецкан див лук. Супата е зачинета со зачини и сол по вкус... По избор, додадете лажица кисела павлака.
Гарнир од див лук
Сецкани лисја и стебла од див лук се поставуваат во тава со сончогледово или маслиново масло. Откако зелените ќе се намалат во големина, додадете доматна паста и малку сос од соја. Јадењето има нежен и пријатен вкус со мала кисела нијанса.... Може да се вклучи во исхраната како посебно јадење во исхраната, или како гарнир за месо, пире од компири или хе ,да, ориз.
Така, природата продолжува да им дава на луѓето неверојатни растенија. Чувајќи див кромид во природата, едно лице се обезбедува многу години не само со зелена аптека, туку и со дополнителен витамински производ.