Малините се вкусен деликатес и, иако апсорбираат бобинки со апетит во текот на летото, луѓето не размислуваат за корисни и лековити својства. Сепак, многу луѓе од детството знаат дека малини имаат дијафоретички ефект, затоа, пиејќи чај со малини или лисја во зима, не треба веднаш да излегувате надвор. Овој имот често се користи во третманот на настинка. Бери станува симбол на просперитет и изобилство во народните поговорки: "Lifeивотот е малина". Што друго вреди да се научи за својствата на малини, придобивките и контраиндикациите?
Во античко време, малините се одгледувале и од античките Грци и од античките Римјани. Според легендата, бебето Зевс јадело малини. Јуриј Долгоруки ги донесе бобинки во Русија и започна да ги развива.
Дивата малина расте во засенчени области на борови и мешани шуми, сака умерена влага. Неговиот принос е непредвидлив од година во година. Куманика и капина се близу до малини, но се разликуваат по бојата на бобинки. Исто така е познато дека малини се одлична фабрика за мед, тоа е доброволно собрано од пчели, зголемувајќи го приносот на бобинки за 75%.
Состав
Малините содржат феноменална количина на мултивитамини - богато е со витамини А., групи Б, Ц, Д, Е, ПП, како и микро- и макроелементи, биоактивни супстанции. Семето на малина содржи масно масло кое се користи во козметологијата за производство на есенцијални масла за производи за нега на кожата и косата.
Лисја од малина, како бобинки, богати се со хранливи материи, содржат:
- органски киселини,
- пектински супстанции,
- микроелементи,
- шеќер (гликоза, фруктоза),
- фитонциди.
Лековитите својства на малините
И свежите бобинки и џемот од малина го зајакнуваат имунитетот, ја зголемуваат виталноста на организмот... Комбинацијата на железо, бакар и фолати е корисна за луѓето со анемија. Јадењето малини го зголемува хемоглобинот.
Витаминот П помага да се зајакнат wallsидовите на крвните садови. Бери помага да се спречат голем број кардиоваскуларни проблеми.
За настинки
Топол чај со џем од малина се користи за настинки, грип, САРС. Во составот на малини, пронајдена е салицилна киселина, која има дијафоретички ефект.
Малините ќе помогнат да се намали температурата само со многу пиење, што ќе му помогне на лицето да се поти и да се ослободи од топлината. Ако консумирате малини без да пиете доволно, температурата може да се зголеми.
Комбинацијата на малини со млеко ќе помогне во лекувањето на болки во грлото и други болки во грлото.
Покрај тоа, малините помагаат во зајакнување на имунитетниот систем, го одржуваат телото со енергичен, покачен тон.
Салицилната киселина е дел од малини, затоа медицинскиот аспирин во комбинација со чај од малина треба да се користи со претпазливост, подобро е да се консултирате со лекар.
Малината го зајакнува имунитетот за време на епидемии на грип, вирусни инфекции. Бери е способен да уништи:
- спори на мувла,
- стафилококи,
- габички од квасец.
Пиењето чај од малина ја намалува кашлицата поради нејзиниот експекторантски ефект.
Со кардиоваскуларни заболувања
Малината содржи фитостероли - овие супстанции спречуваат атеросклероза. Употребата на малини ги зајакнува капиларите; ќе помогне да се запре внатрешното крварење. Бери им дава еластичност на крвните садови, ги зајакнува нивните wallsидови, ја подобрува васкуларната пропустливост, спречува формирање на плаки, а исто така помага да се одржи нормалниот крвен притисок.
Малините содржат многу железо, па помагаат при анемија.
Малините исто така го поддржуваат организмот во лекување на ишијас.
Антистрес
Малината има моќен антистресен ефект... Пијалоци се препорачуваат за неврози, депресија, помагаат во спречување на несоница. Jamем од малина е ефикасен како и „живите“ бобинки.
Проблеми со гастроинтестиналниот тракт
Органски киселини кои се наоѓаат во малини подобрување на варењето и метаболизмотв, ја стимулира подвижноста на сите витални органи, освен од запек.
Способноста на малини да ја активираат работата на внатрешните органи придонесува за нормализирање на метаболизмот и помага во борбата против прекумерната тежина.
Малината помага при гастритис и колитис.
Чистење на телото
Малините се ефикасен антиоксиданс. Пектините содржани во Бери ги отстрануваат солите на тешки метали од телото. Со проблемите на модерната екологија, ова е една од највредните квалитети.
Бери помага да се надмине прекумерната интоксикација, произведува отрезнувачки ефект.
Сушени лисја и стебла од малина: корисни својства на чај, лушпи, инфузии
Лисјата и стеблата малина се корисни како свежите бобинки кога се користат во форма на лушпа и чај. Чајот од лисја од малина има вкус на курва и пријатна арома, го зголемува имунитетот, е средство за зајакнување, се користи за плакнење на устата, против крварење на непцата.
Лисјата од малина се користат како дел од витамински додатоци, кои се користат во гинекологија, за бубрежни проблеми и како општ тоник.
Адстрингентните својства на лушпа од лисја од малина ќе помогнат да се запре дијарејата и да се нормализира работата на цревата.
Лушпа од лисја од малина е ефикасна како лосион или течност за плакнење на хемороиди - го олеснува воспалението и го забрзува заздравувањето. За хемороиди, исто така се користи инфузија на цвеќиња од малина.
Неколку совети за жени
Бери се користи во козметологијата. Исплакнување на косата со лушпа од гранчиња и лисја од малина ја зајакнува косата, ги враќа на нивниот природен сјај. Витамини Е, Ц и витамини од групата Б имаат корисен ефект врз убавината и младоста на кожата.
Многу витамини и минерали го поддржуваат здравјето и благосостојбата на бремените жени, а бобинката помага и при токсикоза. Малините се добри за доилкибидејќи помага да се зголеми лактацијата.
Лушпа од лисја од малина се користи во сит-бањи за лекување на воспаление на додатоците.
Лисјата од малина ја намалуваат болката за време на менструацијата и го регулираат циклусот.
Лушпа од лисја од малина ја зајакнува матката, ја зголемува еластичноста на ткивата за време на породувањето и помага да се олесни овој процес.
Бидете внимателни: здравствени придобивки и штети на малини
Карактеристиките на Бери понекогаш се штетни. Малините не треба да се јадат со егзацербација на уролитијаза, болести на бубрезите. Треба да се внимава на лица со алергии поради есенцијални масла.
Луѓе кои страдаат од:
- гастритис,
- чир на желудник
- дуоденален улкус
-можете да користите само сок од малина или свеж сок разреден со вода. Малините или природниот сок се лоши за нив.
Комбинацијата од неколку киселини кои ја сочинуваат малината може да им наштети на луѓето со дијатеза на урична киселина, како и со проблеми со бубрезите.
Малината не се препорачува за дијабетес.
Сепак, дури и за луѓето во ризик, умереното и внимателно консумирање малини нема да му наштети.
Лушпа од лисја од малина го активира мускулниот тонус на матката и може да предизвика предвремено породување, затоа бремените жени не треба да го консумираат овој пијалок.
Yellowолта малина
Yellowолтите малини содржат многу шеќер и скоро немаат киселини, па затоа се послатки и повкусни. Yellowолтите малини содржат минимум антоцијанин, затоа, жолтите сорти не претставуваат проблеми за страдалниците од алергија, децата и идните мајки. Кај жолтите малини, витамин Б9, неопходен за формирање на крв, е изобилно присутен.
Црна малина
Црната малина носи високи приноси, нејзините бобинки се уште побогати со витамини и биолошки активни материи од црвените малини. Црните сорти имаат помалку киселини, но повеќе минерали, како што се бакар, железо, манган. Во комбинација со фолна киселина, оваа бобинка создава позитивен ефект врз луѓето со крвни нарушувања. Црните малини содржат повеќе антиоксиданти кои спречуваат развој на рак.
Што малини да соберат: берба и употреба во медицински цели
За медицински цели, дивите малини се посоодветни, иако има и многу корисни материи во сортите на градината. Кога се берат малини, се препорачува сушење, замрзнување, како и витаминска мешавина од шеќер и малини, која се подготвува во сооднос 1 спрема 1.
Малините ги задржуваат повеќето од своите корисни својства во форма на џем, така што бербата за зима ќе ви овозможи здраво и пријатно задоволство во текот на целата година.
Лисјата и стеблата од малина се собираат чисти (без прашина, мушички и оштетувања), се сушат на засенчено место и се варат во чаеви, се подготвуваат лушпи, инфузии. Сувите и мелени лисја можете да ги чувате во кеси со крпа или во тегли со три литри.
Чај од лисја од малина вкусно самостојно, но можете да комбинирате лист од малина со лист рибизла, со ливчиња од роза, јаболко или праска.
За чистење на телото две лажици сушени лисја од малина се истураат со две чаши врела вода, се оставаат да се пијат и се консумираат во мали порции 5 пати во текот на денот.