Луѓето ја поврзуваат летната сезона со свеж зеленчук и бобинки. Но, искусните градинари и летни жители беа заинтересирани за тестовите извршени во Јапонија пред повеќе од 20 години. Овие фигури извадија лубеници со интересна форма - квадрат. И ова не е само декор, туку и целосно јадење Бери кое носи многу приходи. Како да направите и како да растат такви плодови, ќе се дискутира во овој напис.
Историја на потеклото на квадратните бобинки
За прв пат тајната на јапонските земјоделци ја реши Октијабрина Ганикина, кој имал статус на кандидат за земјоделски науки и автор на книги за градинарство и хортикултура. Таа верува дека Јапонците се обидоа да ги решат проблемите со транспортот, но добиените резултати ги надминаа сите резултати и богатите граѓани се заинтересираа за бобинки.
Првите експерименти беа извршени во градот Тингу. Земјоделците ги ставија пупките со лубеница во одделни квадратни контејнери и бобинките ја добија својата форма.
Се покажа дека таквиот производ е полесен за редење, складирање и транспорт, како и за транспорт во големи количини. И големата побарувачка за производот ги охрабри земјоделците да направат понатамошни откритија. И наскоро светлината виде квадратни дињи и домати.
Зошто и кому му се потребни квадратни лубеници?
Сите земјоделци и индустријалци веднаш ја ценеа вредноста на откритието.
Прво, тоа е погодност и економичност на транспортоткако и складирање. Второ, ова овошје е погодно ставено на чинија и се сече на стандардни уредни парчиња.
Трето, цените се значително повисоки од стандардните кружни или овални лубеници. Затоа, тајните на одгледувањето такви лубеници почнаа да се шират и се шират низ целиот свет.
Предности и недостатоци
Внатрешната содржина на лубеницата не се разликува од устата на бери со стандарден облик. Точно, тие можат да бидат инфериорни во стандардите за вкус. Но, овие бобинки имаат голем број карактеристични карактеристики:
- погодно за складирање и транспорт, минимизирање на трошоците за транспорт;
- погодно да се стави на трпезариска маса и во фрижидер;
- квадратна форма го олеснува уредно сечењето;
- висока цена на пазарот.
Но, трансформацијата влијаеше само на надворешните форми на бобинки и не влијаеше на карактеристиките на вкусот. За неискусни земјоделци, бобинки зреат нерамномерно или немаат време да зреат, затоа, во однос на сладоста и богатството на вкус, тие се инфериорни во однос на нивните овални колеги.
И, исто така, секоја Бери во риги мора да се следи и да се чува секој ден, за да не се расипе изгледот и привлечноста на комерцијалното.
Овие два фактора можат безбедно да се припишат на недостатоците што го спречуваат започнувањето на производствениот процес од големи размери и ги дислоцираат лубениците со вообичаена форма.
Растечки карактеристики
Одгледувањето ќе даде позитивен резултат само во јужните региони со стабилна топла клима. За да го спроведете планот, ќе треба да го изберете вистинскиот вид лубеница. Подобро е да се даде предност на хибриди со кратка сезона на растење.
Сите активности треба да бидат поделени во фази.
- Сеење семе. Оптималното време на сеидба ќе биде крајот на пролетта. Во спротивно, плодовите нема да имаат време да созреат. Семето треба да се 'ртат во влажна почва или песок со добро осветлување.
- Засадувањето на отворено треба да се изврши кога ќе помине заканата од враќање на мразот, а почвата се загрева до 15 степени.
- По садењето, на лубениците треба да им се даде стандардна грижа., што се состои во редовно наводнување, олабавување на почвата и берење плевел.
- Формација на фетусот... Кога јајниците од лубеница ќе достигнат големина на средно јаболко, се става во специјални калапи за коцки. Поставете ги плодовите така што сите ленти да бидат вертикални. Понатамошната грижа не се разликува од вообичаената. Вие само треба редовно да ги проветрувате формите и да ги покривате во голема топлина. Кога бобинки растат и повеќе не се вклопуваат во куќите, формите може да се отстранат, а лубениците да се проверат за зрелост.
Семето од лубеница ќе никне за една и пол недела откако ќе ги поставите во пријатно опкружување. За да се зголеми ртењето на семето, се препорачува да се става во вода загреана на 50 степени за 10-15 минути.
Пред појавата на садници, контејнерите за расад треба да се чуваат на собна температура, а со појавата на садници, преместете се на поладно место каде температурата на воздухот нема да надмине 17 степени.
Појавата на петтиот полноправен лист служи како сигнал за пресадување садници во отворен терен.
Изработка на квадратна форма со свои раце
За изработка на калапи потребни се голем број материјали и алатки.
- Цврсти лимови од про transparentирен материјал, дебели 0,5 - 0,8 mm (пластика, поликарбонат или стакло).
- Завртки со навртки и агли за прицврстување на идовите.
- Шарки за мебел за подвижност на капакот.
- Ножовка или сложувалка.
- Вежби, шрафцигери, правила и маркери.
Кога се подготвени сите алатки и материјали, можете да започнете со процесот на составување на мувла за лубеници.
- Исечете квадрати 20x20 см од листови со про transparentирен материјал.
- Прицврстете ги празнините со завртки, формирајќи квадрат.
- На едната страна, направете дупка за лозата.
- Поправете го горниот дел (капакот) на шарките за мебел.
Завршената форма се покажува како сигурна и издржлива и е способна да го издржи нападот на растечката Бери, принудувајќи ја да ја добие посакуваната форма.
Берба и складирање
Лубениците треба да се отстранат од лозата во првата фаза на зреење., бидејќи целосно зрелите бобинки не се наменети за долгорочно складирање. Ниту незрелите плодови нема да се чуваат, бидејќи не можат да созреат по бербата.
Степенот на зрелост на лубениците може да го одредите со розовата боја на пулпата и темната боја на семето. Х.Постојат неколку начини да се одреди зрелоста на лубениците "на лозата":
- според бојата на кожата - кога е зрело, станува сјајно, добива сјај;
- јачина на лушпа - ако кората на лубеницата е цврста и не може да се притисне со притискање на прстот, тогаш ова укажува на зрееноста на пругастата бобинка што се отстранува;
- покрај дршката, што се суши кога зреат бобинки и укажува на тоа дека лубеницата ги има собрано сите потребни хранливи материи;
- на креветот - се формира на точката на контакт на бобинки со земјата и има жолта боја;
- со звук - при прислушување зрелите лубеници испуштаат изразен пригушен звук.
Лубениците со доцна зреење со густа кожа и генетска отпорност на оштетување се погодни за долгорочно складирање. Таквите плодови се отстрануваат од лозата со машина за сечење или нож, оставајќи го дршката долга најмалку 5 см.
Само здрави лубеници се ставаат во складирање, без механичко оштетување. Овошјето треба да се натрупува на лавици со мека постелнина од слама. За време на складирањето, треба редовно да ги прегледувате лубениците и да ги отстранувате расипаните.
Квадратните лубеници може да се чуваат и во земјени ровови. Во исто време, секој слој мора да се преклопи со слама или струготини, а на врвот треба да се истури слој од земја, со дебелина од најмалку 35 см.
Со кој било метод на складирање, лубениците не треба да се ладат премногу - ова ќе доведе до оштетување на пулпата, губење на вкус и оштетување на овошјето.
Колку чини квадратен лубеница?
Одгледувањето квадратни лубеници со свои раце е проблематично, но профитабилно. Колку чини една Бери? Цената на едно овошје на пазарот често достигнува дваесет илјади рубли. Но, не сите руски продавници се подготвени да ги продаваат овие производи. На крајот на краиштата, тие се многу инфериорни во вкусот на стандардните бобинки и најдобро се користат како придружба на празници и прослави.